أقفاص التسمين هي نظام لتربية الدواجن حيث تُربى دجاجات التسمين في أقفاص مصممة خصيصًا ومكدسة فوق بعضها البعض، بدلاً من الطريقة التقليدية المتمثلة في تربيتها على الفرش (نشارة الخشب، وما إلى ذلك) على الأرض. هذا النظام أقل شيوعًا من الزراعة التقليدية القائمة على الأرض، وهو نموذج إنتاجي كثيف التكنولوجيا يهدف إلى تحقيق أقصى إنتاجية لكل وحدة مساحة.

• الهيكل متعدد الطوابق: تُصمم الأقفاص عادةً بثلاثة أو أربعة طوابق لتحقيق الاستخدام الأمثل لمساحة البناء. وهذا يسمح باستيعاب عدد أكبر بكثير من الحيوانات مقارنةً بحظيرة ذات مساحة أرضية مماثلة.

• قاعدة شبكية بلاستيكية: تتكون قاعدة كل قفص من شبكة بلاستيكية خاصة مصممة لحماية أقدام الحيوانات ومنع إصاباتها. تسمح هذه الشبكة بتساقط الروث إلى الأسفل مع ضمان وقوف الحيوانات على سطح نظيف وجاف. كما أنها تعمل كدرج على سير النقل عند خروج الحيوانات.

• نظام جمع السماد الآلي: أسفل كل طابق، توجد سيور ناقلة تنقل السماد تلقائيًا وبشكل منتظم خارج حظيرة الدواجن عبر نظام نقل. هذا يمنع تمامًا أي تلامس بين الحيوانات وبرازها، مما يضمن أعلى مستويات النظافة داخل حظيرة الدواجن.

• نظام التغذية والسقاية المتكامل: خطوط التغذية والشرب الأوتوماتيكية والحلمات قياسية، وتقع في الجزء الأمامي أو داخل كل مستوى من مستويات القفص، ويمكن للحيوانات الوصول إليها بسهولة.

• الحصاد الآلي (جمع الحيوانات): لتسهيل عملية إخراج الحيوانات من الأقفاص بسهولة ودون إجهاد عندما تصل إلى وزن الذبح وتكون جاهزة للحصاد، تتوفر أنظمة إما ذات أرضيات مائلة لانزلاق الحيوانات على سير ناقل للتجميع أو ذات جدران جانبية قابلة للفتح.